Oct. 27th, 2011

myshilla: (Default)
Испекла лимонный пирог. Два часа билась на кухне с лимонами (сначала снять цедру, а потом почииистить! Хочу себе специального человека, который снимал бы за меня цедру с цитрусовых!). Ну, не знаю, что там получилось на вкус, еще не пробовала, но на вид он офи-ген-ный. Такой жизнерадостно-желтый, глянцевый слегка от карамели, и кружочки лимона наверху просвечивают...
Правда, если вглядываться в эти кружочки, от оказывается, что штуки 3-4 косточки я таки упустила и не вычистила с остальными... но это же мелочи, да? :)
...а фотоаппарат, как всегда, у мужа. Эх...

АПД. Попробовала. Вкусно. Сверху - очень кисло, ну, лимон с сахаром, аккурат настолько кисло, чтобы я могла это съесть, не меняясь в лице. Ниже - вполне приятное тесто, отчасти пропитанное кислым сиропом. Если есть это вместе, а не сковыривая лимоны сверху, то вкусно-вкусно и... как бы это сказать... очень бодрит )))
АПД2. Попробовала еще раз, без спешки, мааааленький кусочек. Оказалось, что он еще и горчит слегка. Не знаю, задумывался ли такой эффект или я где-то налажала в процессе приготовления, но мне понравилось еще больше :)
myshilla: (Default)
Пыталась заснять пирог для истории чтоб похвастаться. При вечернем освещении получилось странное: выглядел он практически везде совершенно рыжим, как будто прям не лимонный а апельсиновый. А блестючесть-красивость его при этом вообще не видна. В итоге лучшим фото пирога было признано фото авторства мужа, где собственно внешнего вида пирога (лимонных кружочков и прочего мимими) просто нет. Зато цвет виден! :)
вот )

Profile

myshilla: (Default)
myshilla

December 2011

S M T W T F S
     1 2 3
4 5 6 7 8 910
11 12 13 14 15 16 17
18 19 2021 22 23 24
25 262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 03:08 pm
Powered by Dreamwidth Studios