myshilla | (no subject)

Пожарила мясо, замаринованное по рецепту Ехидны. Дико вкусно и довольно просто. Рекомендую :)

Слушай, я правильно поняла, что маринадом идет масло и луковый сок? Или я что-то пропустила в плане ингредиентов?

Ну да. И рандомный набор специй, но я обошлась без этого даже. Лук, масло, соль перец. Все :)

ага, и специи :)

можно еще по потребности добавить уксуса или лимонного сока
в общем, как на шашлык