(no subject)
Nov. 28th, 2011 01:05 amОткрытие месяца: оказывается, если в миску творога сыпануть неполную чайную ложку какао-порошка и примерно столько же меда, получается офигеть-как-вкусно.
А еще я сегодня наконец сделала лимонно-лаймовый курд (с тех пор, как я в первый раз собиралась это делать, лаймы в холодильнике появились и исчезли уже раза три). И делала я его без всякой водяной бани, просто на плите. И ничего там не свернулось, все получилось ровно как надо. А еще я - страшный человек - его не процеживала, потому что с цедрой мне тоже нравится. И мужу и Лисе тоже. А раз не видно разницы, то зачем ))
А еще я сегодня наконец сделала лимонно-лаймовый курд (с тех пор, как я в первый раз собиралась это делать, лаймы в холодильнике появились и исчезли уже раза три). И делала я его без всякой водяной бани, просто на плите. И ничего там не свернулось, все получилось ровно как надо. А еще я - страшный человек - его не процеживала, потому что с цедрой мне тоже нравится. И мужу и Лисе тоже. А раз не видно разницы, то зачем ))