(no subject)
Dec. 19th, 2011 09:20 pmВчера подумала: должна же я была где-то увидеть рецепт кофе на молоке, да? Не просто же так на меня на кухне "озарение снизошло". Я ж не творец, я комбинатор. И даже не великий. Подумала, где могла увидеть, и полезла в "Кофейную книгу". Это, если кто не знает, составленный Фраем (который Макс) сборник рассказов, и после каждого рассказа - рецепт кофе либо от автора, либо от Фрая. Стала листать, просматривая рецепты. Ближе к концу - так и есть - нашла два рецепта на молоке. Правда, совсем на молоке только один, второй с водой и молоком в пропорции 2:1, его я на будущее на заметку взяла.
А вот второй рецепт совсем похож, только в нем автор советует добавить в кофе гвоздику (вместо используемого мной мускатного ореха) и немного коньяка (по идее, там должна быть чайная ложка на 6 порций, так что на одну... ну сами прикиньте, сколько). Я послушалась. Выпила уже три чашки. И еще хочется. Вкусно необычайно оказалось.
А потом я вспомнила, с какого потолка взяла на самом деле кофе с молоком. Мне его бабушка делала в подростковые годы, когда кофе мне уже выпить хотелось, но нормальный кофе не нравился совсем никак. И с чего я в "Кофейной книге"-то решила искать?.. :))
В общем, спасибо, дорогое Мироздание, посланную плюшку я получила. А добавки можно?
А вот второй рецепт совсем похож, только в нем автор советует добавить в кофе гвоздику (вместо используемого мной мускатного ореха) и немного коньяка (по идее, там должна быть чайная ложка на 6 порций, так что на одну... ну сами прикиньте, сколько). Я послушалась. Выпила уже три чашки. И еще хочется. Вкусно необычайно оказалось.
А потом я вспомнила, с какого потолка взяла на самом деле кофе с молоком. Мне его бабушка делала в подростковые годы, когда кофе мне уже выпить хотелось, но нормальный кофе не нравился совсем никак. И с чего я в "Кофейной книге"-то решила искать?.. :))
В общем, спасибо, дорогое Мироздание, посланную плюшку я получила. А добавки можно?