(no subject)

[myshilla]

Да! Меня снова забанили в гугле! :)
А что вы, дамы-господа, делаете с фейхоа? И делаете ли вы с ним что-нибудь вообще?
Не, ну у нас есть проверенный элементарный рецепт, коим мы сегодня воспользовались: неограниченное количество фейхоа целиком (ну, хвостики поотрезать только) пропускается через мясорубку, добавляется сахар по вкусу, все это дело разливается по банкам и все - дальше можно есть, урча (с)
И вот прямо сейчас, вечером, негламурно выедая (на ночь, да!) одну из двух получившихся сегодня банок, я подумала, что можно же наверное как-то и разнообразить это дело... Нет, мне и так вкусно, но нездоровый авантюризм... :)
Нашла пока что у laperla_foto два рецепта. Тот, что с клюквой, я взяла на вооружение (сальса мне как-то менее интересна). 
Но вдруг у вас есть что сказать интересненького про фейхоа? С удовольствием послушаю :)

АПД. Вариант "тупо съесть" не рассматриваем, это я уже умею :)

Comments

[tasha-34.livejournal.com]

Я его ем. Просто ем.
Бонд. Джеймс Бонд ))))

[yeho.livejournal.com]

Так я тоже умею :)
Но упрощать себе жизнь - это каждый может, а я-то хочу усложнить! )))

[kania.livejournal.com]

тупо съесть ))у меня они иногда даже до стадии "провернуть" не доживают

[yeho.livejournal.com]

У меня сегодня тоже дожили не все. Но я ищу не простых путей, а наоборот же! )))

[kania.livejournal.com]

хм.. может его можно в пирог пихать? мы вот в маленькие пирожки типа пончики пихаем. ))) такие мешочки с вареньем

[yeho.livejournal.com]

Воооо, это уже интереснее, спасибо. Это я уже буду думать :)

[tasha-34.livejournal.com]

а я еще я иногда пихаю их в батарею, чтобы быстрее дозревали :)

[yeho.livejournal.com]

А мне и так хорошо, с неспелыми тоже )))

[jewelin.livejournal.com]

Я тебе хотела предложить ровно то, что ты с ним и делаешь) измельчить и с сахаром. Волшебная вещь!

[yeho.livejournal.com]

О да, волшебная. Вкус детства, к тому же, лично для меня (выжрали с Лисой полбанки, еле остановились))).
Просто захотелось попробовать что-то еще, не на замену, а на интерес :)

[orel-na-vole.livejournal.com]

кроме с сахаром - во фруктовый салат добавляю. Не очень интересно

[yeho.livejournal.com]

Да, как-то маловато вариантов пока :)

[flammis-acribus.livejournal.com]

Во-первых, можно в протёртое фейхоа добавлять (кроме сахара) нарезанные грецкие орехи - очень интересно получается.

Во-вторых, отлично с фейхоа делать пироги - как яблочная шарлотка, только с фейхоа. Или пополам яблоки и фейхоа. Фейхоа очистить от кожуры и половинками уложить.

В-третьих, компоты. Компот из фейхоа и айвы - очень ароматный.
Здесь есть место лёгкому лайфхаку - если очистить фейхоа от хвостиков, вымыть (можно сразу нарезать половинками) и уложить килограммчик-другой в морозилку, то по мере необходимости можно доставть и готовить компоты и пироги - вкус-аромат не теряется.

Ну и банально можно запихать фейхоа в выпекаемую в духовке цельную курочку))
Приятного аппетита!

p.s. все предлагаемые рецепты - придуманы лично и проверены на собственном опыте))

[yeho.livejournal.com]

О, спасибо огромное, буду пробовать! :)

[bukashulya.livejournal.com]

Это что ещё за зверь? Это ваше фейхоа?

[yeho.livejournal.com]

Букашечка, это ты его до сих пор не пробовала, что ли? О_о
Фейхоа - это такая маленькая зеленая хрень, которая появляется на рынках ближе к зиме (в Москве, по крайней мере) и довольно активно среди моих знакомых употребляется протертой с сахаром. Выглядит вот так примерно:
http://www.stihi.ru/pics/2010/03/22/2305.jpg

[bukashulya.livejournal.com]

Вот так4ой я тёмный и не образованный женщина! :) Не видела ни разу этого зверя. буду знать. Спасибо!

[yeho.livejournal.com]

Увидишь зверя - смело бери и пробуй, он вкусный, чесна-чесна :)

[mad-and-tired.livejournal.com]

мы его режем, заливаем кипятком и мнем. особенно хорошо помогает от простуды и кашля. в сочи местное население так лечится)

[yeho.livejournal.com]

Спасибо, буду знать :)